Nicole MATSCH / 20. März 2025
© Landesmedienservice Burgenland/Fercsak Hermann
„Kochen erleben“ heißt „Das Kochbuch für die burgenländische Familie“, das Familienlandesrätin Daniela Winkler präsentierte und das Familienreferat Burgenland kostenlos online zur Verfügung stellt.
Saisonale Rezepte und Tipps
Das kostenlose Online-Kochbuch enthält Rezepte, die nach Jahreszeiten unterteilt sind, sowie einen Saisonkalender für frische Zutaten. Es bietet zudem Hinweise zu nachhaltigem Einkaufen und Geld sparen.
Gesunde Ernährung für die ganze Familie
Neben Rezepten umfasst das Buch Informationen zu gesunder Ernährung, von Babys bis Erwachsenen, und gibt Tipps zur Verwendung von regionalen und Bio-Produkten. Das Kochbuch ist online unter familienland-bgld.at/kochen-erleben abrufbar.
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